Der Mann wurde Sonntagnacht gegen 23.30 Uhr in der Augsburger Straße von einem bislang Unbekannten in ein Gespräch verwickelt. Er gab sich als Hilfesuchender aus. Plötzlich zückte der Mann ein Messer und stach dem Gastronom ins Bein. Im Anschluss nahm er die Tageseinnahmen des Lokals in Höhe einer niedrigen vierstelligen Summe an sich und flüchtete zu Fuß.
Das Opfer musste im Krankenhaus notversorgt werden. Die Polizei sucht nun Zeugen, die am 08.01.2023, in der Zeit von 23:00 Uhr bis Mitternacht verdächtige Beobachtungen im Bereich der Augsburger Straße in Neu-Ulm, Ortsteil Offenhausen machen konnten. Der Unbekannte soll circa 35 Jahre alt, 170 bis 175 Zentimeter groß sein und einen Vollbart getragen haben.