Klar, bei uns in Schwaben gibt es das beste Essen, das wussten wir schon lange. Doch jetzt ist es auch amtlich, unsere Restaurants wurden wieder ausgezeichnet und es gibt gleich zwei Michelin-Sterne für Schwaben.
Gleich zwei Michelin-Sterne für Schwaben. Die Restaurants „Treibgut“ und „Seestern“, beide unter dem Dach des LAGO Hotels in Ulm, werden für besondere Leistungen ausgezeichnet. Für den "Seestern" gibt es den Michelin-Stern zum wiederholten Mal.
Für das Restaurant "Treibgut" gab es die Erstauszeichnung mit dem "grünen" Michelin-Stern, dieser steht für besondere Nachhaltigkeit und Regionalität. Somit gehört das Restaurant zu den 35 nachhaltigsten in ganz Deutschland.